フレンチブロンド(French Blonde)・カクテル:テイラー・スウィフトのお気に入りカクテル
Sophia
更新日 09/05/2025
イントロダクション 🍹
フレンチブロンド は、花のような華やかさと柑橘の輝きが弾ける、洗練された爽やかなカクテルです。ジン、エルダーフラワーリキュール、リレ・ブラン、グレープフルーツジュースで作られます。ブランチやアペリティフタイムに、あるいは手間をかけずに友達を感動させたい時にぴったりです。
フレンチブロンドがカクテル界の寵児となった理由 📜
すべてはセレブとの繋がりから始まった
ここからが興味深い(そして少しスターに夢中になる)部分です。フレンチブロンドカクテルが爆発的な人気を得たきっかけは、テイラー・スウィフトのお気に入りカクテルだと噂されたことでした。そう、その通りです。ポップの女王は飲み物にも素晴らしいセンスを持っているようです!この有名人の支持により、カクテル愛好家やスウィフティーズは、この優雅な酒を自宅で再現しようと躍起になりました。
フランスの洗練から生まれたモダンクラシック
フレンチブロンドカクテルは、ベル・エポック時代のパリのサロンで生まれたような印象を与えますが、実際には比較的新しい創作です。このカクテルは、何世紀も前からあるように見えるにもかかわらず、実際には比較的新しい、サンジェルマン・エルダーフラワーリキュールを使用しています。つまり、このカクテルは、明らかにフランス風の、現代的なカクテルの職人技を味わうことができるのです。
このドリンクは、フランスカクテル文化のすべて、つまり、気取らない優雅さ、混乱のない複雑さ、そして味覚を幸せな気分にさせる甘さと酸味の完璧なバランスを体現しています。最も目の肥えたディナーのゲストにも満足いただけるほど洗練されている一方で、火曜日に注文しても気後れしないほど親しみやすいカクテルです。
フレンチブロンドカクテルのレシピ 📋
| 材料 | 量 |
|---|---|
| ジン(ロンドン・ドライが望ましい) | 30 ml |
| リレ・ブラン(アペリティフ) | 60 ml |
| サンジェルマン・エルダーフラワーリキュール | 22 ml |
| フレッシュグレープフルーツジュース | 45 ml |
| レモンビターズ(またはレモンジュース少々) | 1 ダッシュ(またはレモンジュース小さじ 1) |
| ガーニッシュ(グレープフルーツの皮、または食用の花) | お好みで |
| 氷 | 必要に応じて |
注:レシピにより異なり、リレ・ブラン 1/2オンスとエルダーフラワーリキュール 1オンスを使用するものもあれば、リレ・ブランをドライアペリティフワインやドライベルモットに置き換え、柑橘系のバランスを微調整するものもあります。
ステップバイステップの説明 📊
- カクテルシェーカーに氷を入れる。
2.ジン、リレ・ブラン、エルダーフラワーリキュール、グレープフルーツジュース、レモンビターズ少々を注ぎ入れる。 - よく冷えるまで激しくシェイクする。
- 冷やしたクープグラス(またはマティーニグラス)にダブルストレーナーで濾して注ぐ。
- グレープフルーツのツイストまたは繊細な食用花で飾る。
- 最初の一口を飲んで、このカクテルがなぜこれほど多くの人々の心をつかんだのか、その理由を理解してください。
フレンチブロンドカクテルのクラシックな魅力の解読 🕵️♂
フレンチブロンドカクテルは、世界クラスのオーケストラが演奏するお気に入りの曲を聴くようなもので、すべての要素が完璧にその役割を果たしています。ジンは、その重要なボタニカルな骨格を提供し、一方、サンジェルマン・エルダーフラワーリキュールは、叫ぶというよりもささやくような、繊細でフローラルな甘さを加えます。リレ・ブランは、フランスの洗練された繊細な複雑さをもたらし、フレッシュなグレープフルーツジュースは、味覚を目覚めさせる、明るく酸味のあるパンチを届けてくれます。
デートで印象づける楽しい豆知識 💡
名前の由来 :パリっぽい名前ですが、フレンチブロンドカクテルは、実はフランス発祥ではありません!それは、フランスの洗練さを表現した、現代的なアメリカの創作カクテルなのです。
テイラー・スウィフトのお気に入り :2023年12月、テイラー・スウィフトがカンザスシティのレストラン「Rye」で、女子会中にフレンチブロンドカクテルを楽しんでいる姿が目撃されました。Page Six によると、このレストランの共同経営者は「私たちの理解では、それは彼女のお気に入りのカクテルです」と確認しています。
エルダーフラワーの効果 :このカクテルのフローラルなベースとなる、サンジェルマン・エルダーフラワーリキュールは、2007年に市場に登場したばかりです。つまり、フレンチブロンドカクテルは、初代 iPhone よりも新しいのです!しかし、その味は何世紀にもわたって完成されてきたかのようです。
季節のスーパースター :一年中おいしいですが、フレンチブロンドカクテルは春と夏の間、その真価を発揮します。その明るくフローラルな香りは、ガーデンパーティーや屋上での集まり、あるいはフランスのカフェでカクテルを飲んでいるような気分を味わいたいときに、完璧な相棒となるでしょう。
フレンチブロンドカクテルに関するよくある質問(FAQ) 🕵️
1. フレンチブロンドカクテルの味はどんな感じですか?
グレープフルーツの酸味と甘口な甘み、そしてジン由来のボタニカルな骨格が調和した、明るく華やかな味わいです。
これはカクテルについての話です
2. フレンチブロンドは強いカクテルですか?
リレットと柑橘類が飲み口を軽くし爽やかさを保つため、多くのジンベースのクラシックカクテルよりも控えめな味わいが特徴です。
3. フレンチブロンドカクテルにはどのジンが最適ですか?
バランスの取れたロンドンドライスタイルは確実な選択であり、より柔らかくフローラルな傾向のジンはエルダーフラワーと調和するため特に素晴らしい味わいを生み出す。
4. フレンチブロンドカクテルに瓶詰めのグレープフルーツジュースを使ってもいいですか?
可能ではあるが、フレッシュジュースの方がより清らかな香りと明るい後味をもたらす。このドリンクは繊細なバランスが全てであるため、この点が重要となる。
5. パーティー用にフレンチブロンドカクテルをまとめて作れますか?
はい、可能です。氷以外の材料を事前に混ぜ合わせ、よく冷やしておきます。その後、適切な希釈と口当たりを得るために、氷を加えて1杯分ずつシェイクするか、より滑らかな口当たりを好む場合は、かき混ぜて提供します。
6. フレンチブロンドカクテルに最適なエルダーフラワーリキュールはどれですか?
サンジェルマン・エルダーフラワーリキュールは、ゴールドスタンダードであり、ほとんどのバーテンダーが使用していますが、その他にもサッチャーズ・エルダーフラワーリキュールやジファール・フルール・ド・スールなどがあります。サンジェルマン・エルダーフラワーリキュールは、甘さがほどよく、最もバランスの取れた風味ですが、甘口を好む方は、その他のリキュールをお試しください。
7. フレンチブロンドはどのグラスで提供すべきですか?
クープグラスが最もクラシックで優雅な選択であり、ドリンクの美しい色合いを引き立てつつ、香りを十分に楽しむのに適した表面積を提供します。マティーニグラスも使えますが、やや時代遅れだと考える人もいます。
8. フレンチブロンドカクテルのリレ・ブランを他のものに変えても大丈夫ですか?
リレ・ブランが理想的ですが、代用としてドライベルモット(ドラン・ブランなど)や、緊急時にはコッキ・アメリカーノも使えます。コッキ・アメリカーノは実はオリジナルのキナ・リレのレシピに近く、より苦い複雑な味わいになります。通常のドライベルモットでも作れますが、フレンチブロンドの特徴であるオレンジとハチミツのニュアンスがやや欠けてしまいます。
9. フレンチブロンドに合う料理は何ですか?
フレンチブロンドはアペリティフですので、軽い前菜と絶妙に調和します。牡蠣、スモークサーモン、ヤギのチーズのクロスティニ、プロシュート、あるいはブリーやカマンベールのような柔らかくクリーミーなチーズを揃えたチーズプレートなどがおすすめです。柑橘系の風味が濃厚で脂っこい料理の口当たりを爽やかにし、花の香りは繊細な味わいを引き立てます。寿司やセビチェとの相性も抜群です。
10. 「フレンチブロンド」という名前はどこから来たのですか?
その名は、リレ・ブラン由来の黄金色とフランス産素材の使用を遊び心たっぷりに表現したものです。リレ・ブランはボルドー産であり、このカクテルはフランスのアペリティフ文化を称えています。優雅さと洗練さ、そしてほんの少しの遊び心を呼び起こす一杯です。
参考文献:
[1]: https://www.foodandwine.com/french-blonde-recipe-8620199
[2]: https://www.foodandwine.com/lillet-blanc-guide-7091587
[3]: https://www.lillet.com/en-gb/cocktails/french-blonde/
[4]: https://www.cotswoldcocktailschool.com/blogs/cocktail-recipes/french-blonde















